现在大多数米粉机都采用了先进的生产工艺，进行全自动化生产，无需人工，生产快，效率高，还能自行控制米粉的大小和粗度。并且米粉机还拥有、干净、卫生等特点，这就有效保护了消费者的健康。这些自然是好事，但我们工作人员在使用米粉机的生产过程中还是得注意以下问题。

1、如果发生"卡机"应立即切断电源停机，卸下"机头"，用适当大小的铁棒或固定扳手，从进料口处，伸入进料口，将"导料杆"撬出来，将"导料杆"上的原料清理干净后，按原来位置装好，才能继续生产。

2、生产过程，应经常检查和添加筒体内的蒸煮水，保持筒体内灌满水。

3、生产完毕，应及时用清水冲洗机内的残余原料，清除干净机头内的余料。

以上就工作人员在使用米粉机的生产过程中需要注意的主要内容，这样是为了让米粉机能更好的工作和有效地保证米粉机的使用寿命。希望大家重视起来。